Etiquetes
Etiqueta: ‘germans roca’
-
Notícia
Els germans Roca obriran un restaurant a Escòcia aquest octubre
El Celler de Can Roca obrirà a Escòcia a finals d’octubre el primer restaurant a l’estranger, coincidint amb les fires de Sant Narcís de Girona. El local estarà ...
-
Notícia
Set restaurants gironins participaran en la campanya contra el malbaratament alimentari
El Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació ha posat en marxa una nova edició de la campanya "Aprofitem els aliments", que compta amb la participació ...
-
Notícia
Els germans Roca inauguren divendres el bar ''Vii'' amb vins, tapes i 'platillos'
Els germans Roca inicien l'enèsima aventura empresarial a Girona amb l'obertura aquest divendres del local 'Vii', situat a la Plaça del Vi, 7 al davant de l'Ajuntament. ...
-
Notícia
Els germans Roca creen uns premis sobre literatura gastronòmica
Neixen uns nous premis que busquen "celebrar" la unió entre la gastronomia i la literatura, ressaltant el paper cultural del cuina: els Roca Awards. Organitzats pels germans Roca, Òscar ...
-
Notícia
El nou restaurant dels Roca a la Fortalesa de Sant Julià de Ramis obrirà el 16 de maig i tindrà un hotel
El nou restaurant dels germans Roca, Esperit Roca, a la Fortalesa de Sant Julià de Ramis (Gironès) ja té data d'obertura. Serà el pròxim dijous 16 de maig i pretén ...
-
Notícia
Els germans Roca aposten pels vegetals en la seva ponència al Fòrum Gastronòmic de Girona
La primera jornada del Fòrum Gastronòmic de Girona s'ha tancat amb una ponència dels germans Roca en què han elaborat alguns dels plats que es poden trobar en el menú ...
-
Notícia
La viral (mala) experiència de Jair Domínguez amb la Bikineria dels Roca
El periodista, escriptor i guionista altempordanès, Jair Domínguez, ha volgut compartir avui a la xarxa social X la seva experiència amb la famosa Bikineria que els germans Roca van ...
-
Notícia
Els germans Roca confirmen l'obertura d'una biquineria a Girona
Els germans Roca han confirmat que el local que obriran en els propers mesos al carrer de Santa Clara de Girona serà una biquineria. A través d'una publicació a Instagram, Jordi ...
-
Notícia
Els germans Roca obriran un nou local al costat del Rocambolesc de Girona
Els germans Roca obriran un establiment al costat de la gelateria i la confiteria del Rocambolesc, al Barri Vell de Girona, tal com avança aquest divendres 'Diari de Girona' i ha confirmat ...
-
Els germans Roca publiquen un llibre sobre la història del restaurant aquest Sant Jordi
Els germans Roca publiquen aquest Sant Jordi 'El Celler de Can Roca CCR', un llibre de 500 pàgines que repassa la història del restaurant, la família i també l'equip. ...
-
Notícia
Els germans Roca llancen la línia de begudes Esperit Roca
Després de set anys de recerca sobre destil·lats, fermentats i licors els germans Roca han llançat la línia de begudes Esperit Roca. Es tracta d'una interpretació ...
-
Notícia
El documental amb els Germans Roca, guanyador del 34è Girona Film Festival
Aquest diumenge a la tarda el Girona Film Festival ha fet entrega dels premis, en un acte que s’ha dut a terme als cinemes Albèniz Plaça. El jurat està format per més ...
-
Notícia
Arrenca el Girona Film Festival amb un documental protagonitzat pels germans Roca
El Girona Film Festival va donar inici ahir al vespre amb la projecció del documental Sembrando el Futuro, d’Alberto Utrera. El documental està protagonitzat pels germans Roca ...
-
Notícia
El Celler de Can Roca crearà un centre gastronòmic i cultural al Castell de Sant Julià de Ramis
Els responsables del Celler de Can Roca, els germans Josep, Joan i Jordi Roca, han anunciat en un comunicat a les xarxes socials, que crearan un centre gastronòmics i cultural al Castell de Sant ...
-
Notícia
Els germans Roca es faran càrrec de la Fortalesa de Sant Julià de Ramis
La Fortalesa de Sant Julià de Ramis (Gironès) podria reobrir les portes novament però de la mà dels tres germans d'El Celler de Can Roca, que pretenen fer-se càrrec ...
-
Notícia
Els germans Roca, guardonats al premi Drac a la Trajectòria Sostenible
Els germans Joan, Josep i Jordi Roca, del Celler de Can Roca, han estat reconeguts amb el premi Drac a la Trajectòria Sostenible. El jurat n'ha destacat que aposten per la gastronomia sostenible, ...
-
Notícia
El Fòrum Gastronòmic torna a Girona amb 7.000 m2 i una previsió de 15.000 visitants
El Fòrum Gastronòmic torna a Girona del 13 al 15 de març amb una edició carregada de novetats repartides en més de 7.000 metres quadrats. De tota l'extensió, ...
-
Notícia
Els Roca treuen un llibre infantil que uneix ciència i gastronomia
La cuina és una disciplina amb moltes cares diferents. Darrera d'una recepta s'hi amaga una part de química, una part d'economia, una part de geologia, una altra d'història, ...
-
Notícia
Els xefs Roca, Bottura i Colagreco es reuniran al Fòrum Gastronòmic Girona
El Fòrum Gastronòmic Girona reunirà alguns dels millors xefs del món, com els germans Roca del Celler de can Roca, l’argentí Mauro Colagreco del restaurant Mirazur ...
-
Notícia
Els germans Roca obren el Normal, el seu nou restaurant al mig del Barri Vell de Girona
Els germans Roca han engegat un nou projecte a la ciutat de Girona. El restaurant Normal de la Plaça de l'Oli –al mig del Barri Vell- obre les portes aquest divendres al vespre, en el ...
-
Els germans Roca obriran un nou restaurant al centre de Girona
Els germans Roca obriran un nou restaurant al centre històric de Girona aquesta primavera. Josep Roca ha anunciat aquest dijous a través del seu perfil d’Instagram que el nou establiment ...
-
Notícia
Els xefs més guardonats d'Espanya protagonitzen el nou anunci d'Estrella Damm a Roses
Fins a 40 reconeguts xefs de l'Estat protagonitzen el nou anunci de l'estiu d'Estrella Damm que ahir la marca va publicar a les seves xarxes socials rebent milers de visualitzacions en ...
-
Notícia
Els germans Roca comercialitzaran licors destil·lats a partir d'aquesta primavera
Tastar un vi d'albercoc fins ara era una experiència reservada per als clients del Celler de Can Roca, però aviat podria deixar de ser-ho amb la nova línia de productes que preveuen ...
-
Notícia
Els germans Roca reben la Creu de Sant Jordi
El president de la Generalitat, Quim Torra, ha defensat aquesta tarda: "Sense llibertat no hi cultura, no hi ha talent, i sense cultura no hi ha llibertat. La cultura ens fa ser presents al món ...
-
Notícia
Els germans Roca lloen la marca Espanya en un anunci per a impulsar el sector turístic
Els germans Roca participen en la campanya "Spain for sure", organitzada pel govern espanyol i que té com a objectiu impulsar el sector turístic després de la pandèmia ...
-
Notícia
El restaurant de l'àgora del Mas Marroch obre les portes amb les reserves plenes a quinze dies vista
Des d'avui ja serà possible provar els plats dels germans Roca per uns 50 euros per persona. Es podrà fer en l'espai de l'àgora del Mas Marroch que els germans gironins ...
-
Notícia
El nou restaurant dels germans Roca al Mas Marroch obrirà el 4 de juny
Els germans Roca obriran el nou restaurant el dijous de la setmana vinent a l'espai de l'àgora que hi ha al Mas Marroch, a Vilablareix (Gironès). Es tracta d'un espai que els ...
-
Notícia
Els germans Roca, distingits amb la Creu de Sant Jordi 2020
L'artista Miquel Barceló, l'actriu Imma Colomer, la coreògrafa Sol Picó, els germans Roca, Pallassos Sense Fronteres, la pilot de motos Laia Sanz i els pares de Guillem Agulló ...
-
Notícia
Casa Cacao dels germans Roca obrirà aquest dissabte
Casa Cacao, el somni de Jordi Roca que gira al voltant del món de la xocolata, obre les portes aquest dissabte a Girona. Situada a la plaça Catalunya, la xocolateria, l'obrador –visible ...
-
Casa Cacao dels germans Roca obrirà a principis de febrer
El projecte més dolç dels germans Roca; Casa Cacao, obrirà portes abans de dues setmanes, segons ha avançat Joan Roca en la seva intervenció a la primera de les jornades ...
-
Notícia
Els germans Roca obriran un bar de tapes i vins naturals al Barri Vell de Girona
Els germans Roca obriran un bar de tapes al mig del Barri Vell de Girona. En concret, el projecte es farà a la Plaça dels Mercaders, en un local que ja ha albergat un establiment de restauració. El ...
-
Notícia
Els germans Roca dissenyen un menú amb consciència ambiental per la Cimera del Clima
Els germans Roca seran els responsables de dissenyar els plats que degustaran els primers ministres, caps d'Estat i de govern i el secretari general de les Nacions Unides en l'àpat de benvinguda ...
-
Notícia
Els germans Roca publiquen 'Destil·lant Escòcia', un viatge per la gastronomia escocesa
Els germans Roca publiquen 'Destil·lant Escòcia' (Librooks), un llibre que viatja per la gastronomia escocesa i que és el dinovè volum del Celler de Can Roca. A través ...
-
Notícia
El Fòrum Gastronòmic obre portes amb 200 empreses i més de 4.000 metres quadrats exposats
El Fòrum Gastronòmic ha obert portes aquest diumenge amb una oferta de 200 empreses del sector i més de 4.000 metres quadrats d'espai expositiu. El 70% dels expositors ja havien ...
-
Notícia
Felip VI apel·la a una ''Catalunya de tots i per a tots'' i en destaca el seu ''autogovern''
Primers Premis FPdGi que no se celebren a l'Auditori de Girona, sinó al Mas Marroch. I amb les conseqüències de l'1-O ben palpables. D'entrada, perquè cap representant ...
-
Notícia
Els germans Roca cuinaran el sopar benèfic posterior als Oscars
El Celler de Can Roca es posarà als fogons per a les estrelles de Hollywood. Els gironins han estat els escollits per preparar el menú del sopar de la Fundació Elton John del proper ...
-
Notícia
La mare dels germans Roca: 'Quedar segons està molt bé'
Amb orgull i molta tranquil·litat. Així és com els pares dels germans Roca afronten que El Celler de Can Roca ja no lideri el rànquing dels 50 millors establiments gastronòmics del món segons la ...
-
Notícia
El Celler de Can Roca podria esdevenir dilluns, per tercer cop, el millor restaurant del món
Els germans Joan, Josep i Jordi Roca han posicionat Girona en el mapa de la gastronomia a nivell mundial. Aquest establiment situat al barri de Taialà –un barri de classes treballadores- s'ha convertit ...
-
Notícia
Els germans Roca, Ambaixadors de Bona Voluntat de la ONU en la lluita contra la fam i la pobresa
L'ONU s'ha fixat en els germans del Celler de Can Roca de Girona –escollit aquest 2015 com el millor restaurant del món- per contribuir a un desenvolupament més sostenible. Els germans Joan, ...
-
Notícia
Els germans Roca obriran una gelateria al Gran Teatre del Liceu
Els germans Roca obriran una gelateria a peu de carrer del Gran Teatre del Liceu, al conegut com Espai Liceu. La resta de l'espai l'ocuparà un projecte gastronòmic i cultural vinculat a la cultura ...
-
Notícia
#AmuntGirona, #AmuntCeller
Al més pur estil de les grans estrelles, els germans Roca han desfilat per una catifa vermella a les portes de l'Ajuntament de Girona, han signat autògrafs i han suportat, amb un somriure, les peticions ...
-
Notícia
Festa majúscula per rebre els germans Roca a casa
Els dimarts al migdia el Celler de Can Roca tanca al públic. Tot l'equip, però, treballa de portes endins per preparar el servei de la nit. Aquest dimarts, però, tot era diferent. El somriure envaïa ...
-
Notícia
Els germans Roca expressen 'sorpresa però una sensació fantàstica'
El Celler de Can Roca torna a ser el millor restaurant del món, i els seus responsables, els germans Roca, han expressat "sorpresa" i una "sensació fantàstica" després de rebre el premi. "Estem encantats ...
-
Joan Roca: 'El Celler és una marca global i ho seguirà sent passi el que passi avui'
Aquesta nit la prestigiosa revista 'Restaurant' presenta el seu rànquing 2015 dels millors restaurants del món en una cerimònia a Londres que reuneix els xefs més prestigiosos del planeta. ...
-
Notícia
El documental sobre la gira internacional dels germans Roca s'estrena a la Berlinale
Els germans Roca tornaran al febrer al Festival de Cinema de Berlín amb l'estrena del documental 'Cooking up a tribute'. El film, que es projectarà el 10 de febrer a la secció Culinary ...
-
Notícia
'El somni' dels germans Roca, millor documental al Latin Beat Film Festival de Tòquio
'El somni' dels germans Roca, els responsables del restaurant El celler de Can Roca, ha aconseguit la distinció de millor documental al Latin Beat Film Festival a Tòquio. El film, òpera prima ...
-
Notícia
Preestrena d''El somni' dels germans Roca
'El somni', el projecte multimèdio-gastronòmic dels germans Roca, ha preestrenat aquest dilluns un dels seus plats forts, la pel·lícula dirigida per Franc Aleu i produïda per Mediapro. El ...
-
Notícia
Girona dóna les gràcies als germans Roca per continuar a primera línia de la cuina mundial
Girona ha volgut donar les gràcies als germans Roca i el seu equip per haver aconseguit el segon lloc a la revista 'Restaurant', a la gala de dilluns a Londres. Per fer-ho, un centenar de persones ...
-
Notícia
Els germans Roca tornen a la feina 'contents, agraïts i esperonats'
Tot i que el Celler de Can Roca ja no és el millor restaurant del món segons la revista 'Restaurant', ningú al restaurant gironí ha interpretat la tornada al segon lloc com una passa enrere. ...
-
Notícia
La mare dels germans Roca: 'Ara els meus fills viuran més tranquils'
L'espurna de decepció ha durat només uns segons i de seguida s'ha convertit en aplaudiments per recolzar els germans Roca. Des del restaurant dels pares de tota la vida -situat al barri de Taialà- ...
-
Notícia
William Drew: 'La història del Celler de Can Roca és increïble'
Durant una trobada amb la premsa a Londres abans de l'entrega dels premis, l'editor de 'Restaurant', William Drew, ha assegurat que la gala d'aquest dilluns és "una gran celebració" ...
-
Notícia
El millor any del Celler de Can Roca
La setmana vinent farà un any que el Celler de Can Roca de Girona era designat pels crítics de la revista 'Restaurant Magazine' com el millor restaurant del món. En aquests dotze mesos els germans ...
-
Notícia
Neix una col·lecció d'anells inspirada en els germans Roca
Els germans Roca beuen de moltes fonts d'inspiració per elaborar els plats de la seva carta. En aquest ocasió, però, ells han estat els que han inspirat al dissenyador de joies Enric Majoral, que ...
-
Notícia
Sant Martí de Llémena honora la família Roca
Honradesa, sacrificis, empenta, humilitat i moltes hores de treball són alguns dels elogis que s'han repetit en els diferents discursos pronunciats durant l'acte d'homenatge a la família ...
-
Notícia
'El somni' de Franc Aleu i els germans Roca, a la Berlinale
Els cineastes Neus Ballús, Isabel Coixet i Isaki Lacuesta van estrenar el febrer del 2013 'La Plaga', 'Ayer no termina nunca' i 'La propera pell' al prestigiós Festival Internacional ...
-
Notícia
Sant Martí de Llémena nomena els germans Roca fills adoptius
L'Ajuntament de Sant Martí de Llémena (Gironès) ha acordat nomenar els germans Joan, Josep i Jordi Roca Fontané fills adoptius del municipi. Així mateix, també es nomenaran els seus pares, Josep ...
-
Notícia
El Cinema Truffaut acull la preestrena un documental sobre els germans Roca
El Cinema Truffaut acollirà demà a les 20.15 h la preestrena del documental Intimitats Germans Roca, dirigit per David Gimbernat i Pere Solés. L’acte, que serà presentat per Guillem Terribas, comptarà ...
-
Notícia
L'N-II lliure de camions, l'onada d'assalts i els casos de corrupció a la Selva marquen el 2013
Les comarques gironines tanquen el 2013 capgirant les estadístiques de sinistralitat que arrossegava l'N-II. Des de la Selva i fins a l'Alt Empordà, la prohibició del pas de tràilers ha esponjat ...
-
Notícia
Josep Roca: 'Si El Celler de Can Roca fos un vi, seria un cava'
Els germans Joan, Josep i Jordi Roca, responsables del restaurant El Celler de Can Roca, van ser investits ahir a la nit confrares d'honor de la Confraria del Cava. L'entitat ha informat que el ...
-
Notícia
Temporada Alta aixeca el teló asseient cuina i teatre a la mateixa taula
El festival Temporada Alta ha decidit inaugurar la 22ena edició amb un espectacle que experimenta amb unir el món de la literatura, el teatre i la cuina. La raó és doble: per una banda perquè fa 22 ...
-
Notícia
Salvador Sunyer: 'Aquests 22 anys la cuina ha evolucionat més que la cultura'
Han passat 22 anys des de que Quim Masó, Salvador Sunyer i Josep Domènech van embarcar-se en l'organització d'un festival que van batejar amb el nom de Temporada Alta. Llavors, van decidir que el primer ...
-
Notícia
Homenatge sorpresa als artífexs del millor restaurant del món
Els tres germans Roca venien a passar un dia de platja amb les famílies a la cala d'Aiguablava (Begur). Era el primer dia de descans des que el passat 29 d'abril van ser escollits millor restaurant ...
-
Notícia
El Fòrum Impulsa reconeix la creativitat dels germans Roca
El Fòrum Impulsa ha reconegut la creativitat dels germans Roca. Per sorpresa i sens anunci previ, just abans d'una pausa entre ponència i ponència, els prínceps d'Astúries els han entregat ...
-
Notícia
Girona es rendeix a l'èxit i al carisma dels germans Roca
L'Ajuntament de Girona ha organitzat un acte d'homenatge al Celler de Can Roca i ha volgut fer-lo obert a tothom perquè tots els ciutadans poguessin mostrar el seu orgull i estima als germans ...
-
Notícia
Ferran Adrià celebra l'èxit d'El Celler de Can Roca
Des de Londres, on dilluns El Celler de Can Roca va ser distingit com el millor restaurant del món, Adrià ha explicat que no va anar a la gala d'entrega dels premis perquè ja no hi competia i havia ...
-
Notícia
Els Roca tornen a casa
Els germans Roca han tornat a posar el peu a casa rodejats de la seva gent. Després d'hores intenses a Londres, on han rebut el màxim reconeixement de la cuina de la mà de la revista 'Restaurant ...
-
Notícia
Joan Roca: 'Notem molt d'afecte, reconeixement i bones vibracions'
"Tornar a tenir a Catalunya el focus de la gastronomia internacional, de la premsa internacional, dels gourmets de tot el món, amb tot el que això representa a nivell de projecció del territori, dels ...
-
Notícia
Els germans Roca conviden dotze comensals a un banquet multiartístic a 'El somni'
Els germans Roca s'han unit a Franc Aleu per convidar dotze comensals a un banquet multisensorial que han titulat 'El somni', una cita excepcional en què els seleccionats gaudiran d'una ...
-
Notícia
Els germans Roca i la Fundació Gala-Salvador Dalí, guardonats als Premis G! 2012
Els guanyadors dels premis G! 2012 de turisme són els següents: VII Premi Josep Pujol i Aulí a la tasca professional, als germans Joan, Josep i Jordi Roca i Fontané, del restaurant El Celler de Can ...
