El Fòrum Impulsa ha reconegut la creativitat dels germans Roca. Per sorpresa i sens anunci previ, just abans d'una pausa entre ponència i ponència, els prínceps d'Astúries els han entregat el guardó de reconeixement a la seva tasca innovadora al capdavant del millor restaurant del món: el Celler de can Roca.
Joan, Josep i Jordi han estat vinculats al Fòrum Impulsa des de l'inici i avui la Fundació Príncep de Girona els ha donat les gràcies amb el reconeixement i l'ovació de tot l'Auditori.
A l'escenari han pujat vestits amb la roba de feina perquè, de fet, s'havien de tornar a posar davant els fogons per tenir enllestit per al migdia el dinar per als 1.600 assistents de la quarta edició del fòrum.
El Fòrum Impulsa reconeix la creativitat dels germans Roca
Joan, Josep i Jordi han destacat per la seva cuina innovadora al capdavant d'El Celler de can Roca
