Etiquetes
Etiqueta: ‘peix’
-
Notícia
Palamós reinterpreta l'escudella i crea una recepta amb peix de la zona per promocionar-lo
L’Ajuntament de Palamós ha presentat una nova recepta d’escudella amb peix, elaborada amb productes locals i amb arrels marineres, amb la voluntat que esdevingui un plat de referència ...
-
Notícia
Detecten al nord del Cap de Creus un peix que només habita en aigües càlides
L’augment de la temperatura del mar provocada pel canvi climàtic ha fet incrementar la presència d’un tipus de peix termòfil, el fadrí, a la zona nord del cap de ...
-
Notícia
Pescadors i l'hospital de Palamós s'uneixen per comprar en línia espècies poc conegudes
Es capturen a la Costa Brava i es troben a les peixateries, però com que es coneixen poc no acaben al plat. Són espècies com la canana, el bis, el sorell, el gatet o el pop blanc. ...
-
Notícia
Els pescadors de Palamós ja compleixen amb el nou model imposat per Europa
La Confraria de Pescadors de Palamós es mostra satisfeta amb l'acord que s'ha arribat a la Comissió Europea en relació a la reducció d'activitat. El vicepresident ...
-
Notícia
Les peixateries gironines sota mínims per la vaga de pescadors
La vaga de pescadors, que es duu a terme aquest dilluns i dimarts en protesta contra la nova proposta de Brussel·les que limita la pesca d’arrossegament a 28 dies anuals, ha deixat les peixateries ...
-
Notícia
L’IAS aposta per la introducció de noves varietats de peix de proximitat als menús dels pacients
El Servei de Cuina de l’Institut d’Assistència Sanitària (IAS) aposta per la introducció de noves varietats de peix de proximitat als menús dels pacients. S’estan ...
-
Notícia
Enxampen a l'Escala un home amb 96 kg de peix de dubtosa procedència
Agents del Servei de Protecció de la Naturalesa (SEPRONA) de la Guàrdia Civil de Girona van comissar el passat 6 de novembre un total de 96 kg de peix fresc durant un control rutinari de ...
-
Notícia
El Baix Empordà impulsa un estudi per conèixer el consum de peix entre l'alumnat de secundària
El Consell Comarcal del Baix Empordà, que enguany impulsa el projecte ‘Parlem de Peix. Divulgació i sensibilització de peix a les escoles i famílies del Baix Empordà’ ...
-
Notícia
Creix l'interès pel peix de proximitat que ofereixen els restaurants del Baix Empordà
Un estudi promogut per la Fundació Promediterrània revela un interès creixent dels consumidors pel peix de proximitat que ofereixen els restaurants del Baix Empordà. El treball, ...
-
Notícia
Roses crea una campanya per promocionar el peix del municipi entre consumidors i peixateries
Roses (Alt Empordà) engega una campanya per difondre les qualitats del peix del municipi entre els consumidors i peixateries catalanes. El projecte, impulsat per l’Àrea de Promoció ...
-
Notícia
El Baix Empordà inicia el projecte de l’art de menjar peix per a valoritzar l'ofici i l'aliment
L’àrea de Promoció Econòmica del Consell Comarcal del Baix Empordà inicia el projecte L’Art de Menjar Peix, divulgació i sensibilització del consum de peix a les escoles i famílies ...
-
Notícia
Comissen 88 quilos de peix dins de cubells de pintura i bosses de plàstic a l'Escala
Una inspecció de pesca duta a terme per inspectors de la Generalitat de Catalunya, del Ministeri i de la Unitat Regional de Medi Ambient dels Mossos d’Esquadra (URMA) va permetre comissar ...
-
Notícia
Científics de la UdG investiguen l'origen d'una estranya síndrome que afecta els sargs
Científics de la Universitat de Girona (UdG) estan estudiant el possible origen d'una estranya síndrome que afecta els sargs i que fa que un cop cuinats adquireixin una textura de pneumàtic. ...
-
Notícia
El Baix Empordà fa campanya a favor del consum de peix de proximitat
L'Espai del Peix de Palamós (Baix Empordà) ha acollit la Jornada del Projecte “De l’escola a casa”, divulgació i sensibilització del consum del peix a ...
-
Notícia
Campanya per acostar el peix als joves i fomentar-ne el consum
La Universitat de Girona (UdG) i el Grup d'Acció Local Pesquer (GALP) Costa Brava han unit esforços per acostar el peix als joves i fomentar-ne el consum. Un estudi conclou que 8 de cada ...
-
Notícia
Un 70% dels adolescents mengen carn gairebé cada dia
Tres de cada deu joves catalans no relacionen directament la salut amb els hàbits alimentaris. I fins i tot, hi ha un 8% que assegura que menja allò que vol i es troba bé. Ho revela ...
-
Notícia
El Baix Empordà vol introduir el peix de proximitat en els menús escolars
Dins el projecte “Peix a l’escola”, s’ha constituït al Consell Comarcal del Baix Empordà una taula de treball conjunt entre diferents agents del sector pesquer per desenvolupar ...
-
Notícia
Les peixateries gironines es troben al límit pel tancament de llotges pel coronavirus
El tancament de llotges arreu de Catalunya ha estat un cop dur per a les peixateries gironines. Al Mercat del Lleó, els clients busquen majoritàriament peix i marisc de proximitat, especialment ...
-
Notícia
La llotja de Palamós es queda sense pesca d'arrossegament i és a un pas de tancar pel coronavirus
Poc després de les quatre de la tarda, l'últim carregament de peix entra al port de Palamós (Baix Empordà). Només han sortit quatre barques d'arrossegament, i ...
-
Notícia
Palamós Peix apropa el producte i fomenta el consum entre els escolars
La visita d'uns 400 escolars a la llotja de peix de Palamós vol mostrar als joves com és la venda i com identificar les espècies locals a partir d'un exercici pràctic ...
-
Notícia
Les barques de pesca de gamba de Palamós comencen avui una veda de dos mesos
Les barques de pesca de gamba de Palamós (Baix Empordà) comencen avui una veda de dos mesos. Les 16 embarcacions que es dediquen a aquestes captures estaran amarrades al port fins el 5 de ...
-
Notícia
Els Mossos intervenen més de tretze quilos de peix i marisc a l’Alt Empordà
Agents dels Mossos d’Esquadra van denunciar, el dia 20 de juny, a Llançà (Alt Empordà), dues persones de 48 i 76 anys, de nacionalitat espanyola i amb domicili a aquesta població ...
-
Notícia
Cinc denunciats per vendre peix fora del circuit legal a Roses
Els Mossos d’Esquadra van denunciar els dies 19 i 27 d’abril, quatre homes i una dona, de nacionalitat espanyola, per vendre i comprar peix fora de llotja, acció penalitzada per la llei ...
-
Notícia
El fartet, un peix en perill d'extinció, recula al Baix Empordà
El projecte 'SOS Fartet' s'ha dut a terme durant el darrer any als parcs naturals dels Aiguamolls de l'Empordà i al del Montgrí, les illes Medes i el Baix Ter. L'ha dut ...
-
Notícia
Els pescadors gironins encarreguen un estudi per millorar la comercialització del peix a les llotges
La Federació de Confraries de Girona ha signat aquest dimarts un conveni amb Caixabank en virtut del qual l'entitat financera patrocinarà un estudi de la Universitat de Girona per millorar la comercialització ...
-
Notícia
Creen un web per promoure el consum responsable de peix
La Mediterrània, amb unes 17.000 espècies marines, és un dels mars del planeta amb més biodiversitat. Amb tot, i com han alertat aquest dimecres l'Associació de Naturalistes de Girona (ANG) i ...
-
Notícia
Llançà tindrà el mural més gran del món
Desenes de peixos de color negre i blanc cobreixen des de fa uns dies el dic de formigó de Llançà (Alt Empordà) construït per protegir el port de les llevantades. És el 'banc de peix' que ...
-
Notícia
Detecten la presència d'un peix globus verinós al litoral de Catalunya
El peix globus que s'ha detectat al litoral català pertany al gènere conegut com a 'Lagocephalus'. Es tracta d'una espècie que viu en aigües de l'Atlàntic nord i del Mediterrani, on segurament va ...
-
Notícia
Ferran Adrià reivindica la qualitat de la pesca gironina dins unes jornades a l'Escala
Durant tot el matí, representants de diferents confraries gironines van explicar als cuiners i restauradors quines són les diferents modalitats de pesca i quina diferència representa respecte el peix. ...
-
Notícia
Detecten una nova espècie de peix invasor a l'estany de Banyoles
Amb les proves inicials de pesca realitzades a l'estany de Banyoles en el marc del 'Projecte Estany' ja han capturat alguna espècie desconeguda fins ara. És el cas del barb de l'Ebre, de nom científic ...
-
Notícia
Gambes de Tarragona i lluç de França a les peixateries gironines per la veda d'arrossegament
Des d'aquest dilluns, les barques d'arrossegament del Port de la Selva, Llançà, Roses, Palamós i Blanes es troben amarrades a port. Aquest és el primer cop que les confraries de la Costa Brava fan ...
