Etiquetes
Etiqueta: ‘carn’
-
Notícia
El 90% de la carn de senglar que es caça a Catalunya s’exporta per falta de demanda
Catalunya té una població de senglars d'entre 200.000 i 250.000 exemplars, segons dades del Departament d'Acció Climàtica, i es calcula que cada any la població ...
-
Notícia
Una ONG reclama reduir un 40% els porcs de Catalunya abans del 2035 per complir l’Acord de París
L’ONG Justícia Alimentaria ha reclamat aquest dijous que el nombre de porcs a Catalunya es redueixi en un 40% abans del 2035 per complir l’Acord de París que es va signar el 2016 ...
-
Notícia
Un 70% dels adolescents mengen carn gairebé cada dia
Tres de cada deu joves catalans no relacionen directament la salut amb els hàbits alimentaris. I fins i tot, hi ha un 8% que assegura que menja allò que vol i es troba bé. Ho revela ...
-
Notícia
Un camió carregat de carn s'accidenta a la C-66 a Serinyà i talla la carretera en sentit Girona
Un camió frigorífic carregat de carn ha patit un accident a la C-66 aquesta tarda mentre circulava en sentit Girona a l'alçada de Serinyà (Pla de l'Estany) en el punt ...
-
Notícia
Girona lidera el rànquing estatal de certificacions sanitàries animals en exportacions a la Xina
Les exportacions càrnies de les empreses gironines han portat a la Unitat de Certificació d'Exportacions en Sanitat Animal de Girona a liderar el rànquing estatal d'exportacions ...
-
Notícia
Donen 175 quilos de carn de poltre a hospitals i residències del Pirineu
La Federació de Cavall Pirinenc Català (FECAPI) donarà 175 quilos de carn de poltre a hospitals i residències dels Pirineus. Ho farà a través de les associacions ...
-
Notícia
El bloqueig dels ports xinesos perjudica les exportacions de carn gironina
La carn de les empreses catalanes que exporten a la Xina no arriba a destí. La covid-19 ha provocat un bloqueig dels ports d'aquest país que té aturats els contenidors frigorífics ...
-
Notícia
Els caçadors gironins rebutgen fer el curs per poder comercialitzar la carn de senglar
Els caçadors gironins diuen que volen col·laborar fent batudes per reduir els danys que provoca la proliferació de senglars. Sobretot, al camps de conreu. Però el president ...
-
Notícia
Les exportacions de les càrnies gironines cauen més d'un 10% en el que portem d'any
Les exportacions gironines continuen sense poder remuntar els registres del 2017. Segons les dades del Ministeri d'Indústria, Comerç i Turisme, durant el mes de maig les empreses del ...
-
Notícia
Quins beneficis pel cos té la carn de poltre i com allargar la vida del producte?
La carn de poltre que es produeix a les zones de muntanya a Catalunya és rica en ferro, en antioxidants i en àcids grassos poliinsaturats del tipus omega 3, així com un baix contingut ...
-
Notícia
UP denuncia que la carn d'oví es paga al preu de fa vint anys
El preu mitjà en origen de la carn d'oví a Catalunya és el més baix des del 2013 i se situa al nivell del que es pagava ara fa vint anys, una situació "insostenible" ...
-
Notícia
Metalquimia crea la primera màquina del món dissenyada per fer 'snacks' de carn
L'empresa gironina Metalquimia ha creat la primera línia al món exclusivament dissenyada per fer 'snacks' de carn: la QDSnacks. La nova tecnologia és una evolució del QDS Process, una planta ...
-
Notícia
Bolca un camió frigorífic carregat de carn a l'N-II
Un camió frigorífic de gran tonatge carregat de carn ha bolcat quan faltaven nou minuts per a les nou d'aquest matí a l'N-II, més concretament en el quilòmetre 748 a l'alçada de Vilamalla. ...
-
Notícia
Els veterinaris gironins reclamen més control de la carn de senglar destinada al consum
El Col·legi de Veterinaris de Girona recomana extremar les precaucions en el consum de carn o productes carnis derivats de la caça de senglar. Els veterinaris recorden que, abans de consumir-la, la carn ...
-
Notícia
El sector carni gironí supera el veto rus venent al Japó, la Xina i Corea del Sud
El sector carni, que concentra més del 40% de les exportacions de les empreses gironines, està aconseguint superar el veto rus amb l'increment de les exportacions a països com el Japó, la Xina, ...
-
Notícia
Frigorífics Costa Brava, primera empresa de l'Estat en exportar carn de porc blanc als EUA
Frigorífics Costa Brava s'ha convertit en la primera empresa de l'Estat que podrà exportar directament carn de porc de capa blanca als EUA. A la demarcació hi ha una altra càrnia, Pernils Llémena, ...
-
Notícia
Comissen carn de caça de senglar, daina, mufló i cérvol que es pretenia vendre il·legalment
Entre els animals morts, que han estat comissats a una empresa estrangera, hi ha diversos exemplars de porc senglar, daina, mufló i cérvol. Els cérvols van ser comissats en un control a l'Alt Empordà ...
-
Notícia
S'intensifiquen els controls per evitar el consum de carn de senglar infectada de triquina
Carles Dilmé creu que el percentatge de porc senglar amb triquina és molt reduït tenint en compte que cada any cacen uns 10.000 porcs. Tot i això, l'objectiu per als caçadors de les comarques gironines ...