La tapa Mossegada trufada, elaborada per la taverna Divins, s'ha proclamat guanyadora de la votació popular de la segona edició de la campanya gastronòmica Temps de Taverna a Palamós (Baix Empordà). La proposta ha rebut 54 vots dels 166 recollits durant el certamen.
En aquesta edició, la segona posició ha estat per a l'establiment Barjaula, que ha aconseguit 39 vots amb la seva recepta de costelles al forn amb puré de blat de moro i sèsam. Per la seva banda, el tercer lloc l'ha ocupat Can Moni amb 22 sufragis gràcies a la creació Flor de gamba.
La iniciativa, impulsada per l'Àrea de Promoció Econòmica i Turisme de l'Ajuntament de Palamós, es va celebrar del 9 al 25 d'octubre amb la participació de nou establiments del municipi. Durant aquests dies, els locals van oferir una tapa acompanyada de beguda per un preu de 4,50 euros amb l'objectiu de dinamitzar les nits de tardor i promoure la restauració local.
El certamen manté el passaport gastronòmic com a eina de participació, amb sortejos de menús i lots de productes per a aquells clients que visitaven diversos establiments. A més, la campanya ret homenatge a Josep Maria Torné Samí, conegut com a Moni i fundador de Can Moni, per reivindicar el paper d'aquests establiments com a espais de trobada i identitat social.
