Els cinc Grups d'Acció Local Pesquers (GALP) de Catalunya han posat en marxa la campanya educativa Les Estrelles del Mar amb l'objectiu d'apropar el peix i marisc de proximitat als infants i a les famílies, fomentant el consum d'aquest aliment des de la infància.
La iniciativa, cofinançada per la Generalitat de Catalunya i la Unió Europea, presenta les espècies del litoral català a través d'un univers creatiu on cada peix disposa de personalitat pròpia i superpoders. Entre els protagonistes hi ha l'anxova com a "la més salá", l'orada com "la fina i elegant", el llobarro com "el modernet", la canana com "l'artista", l'escamarlà com "el rebel" o el seitó com "el turista", combinant l'humor amb dades sobre el seu hàbitat i propietats nutricionals.
Un dels eixos centrals del projecte recau en l'àmbit educatiu. A través del lloc web oficial de la iniciativa, els centres escolars poden descarregar de manera gratuïta materials pedagògics i activitats per treballar a l'aula el coneixement del producte local, l'alimentació saludable i la cura del medi marí.
Activitats i recursos per a les famílies
Entre els recursos disponibles destaca el quadern titulat 'Sigues una Estrella del Mar!', dissenyat perquè els alumnes descobreixin les diferents espècies mitjançant jocs, curiositats i reptes amb la intenció que traslladin aquests aprenentatges a les llars.
A les comarques gironines, la iniciativa compta amb la implicació del GALP Costa Brava, una entitat constituïda l'any 2016 que agrupa les confraries de pescadors, administracions i actors locals dels municipis de Llançà (Alt Empordà), Port de la Selva (Alt Empordà), Cadaqués (Alt Empordà), Roses (Alt Empordà), l'Escala (Alt Empordà), l'Estartit (Baix Empordà), Palamós (Baix Empordà) i Sant Feliu de Guíxols (Baix Empordà), amb el suport de la Federació Territorial de Confraries de Pescadors de Girona.
Des de la seva creació, el GALP Costa Brava ha atorgat més de 3,5 milions d'euros a beneficiaris d'ajuts per impulsar projectes d'economia blava sota criteris de sostenibilitat social, econòmica i ambiental. A més, l'entitat participa en projectes europeus com SEADITO i el Life eCOadapt50, i ha dut a terme diverses accions com una auditoria hídrica a les confraries pesqueres i tallers per difondre el potencial gastronòmic de l'aqüicultura a la demarcació.
