L’Era de Cal Cigarro de Salt (Gironès) acollirà del 24 al 26 d’abril la 8a edició del Mercat de la Furgoteca, que reunirà dinou furgoteques en un esdeveniment que combina gastronomia, música i activitats per a tots els públics. La proposta consolida el municipi com a punt de referència d’aquest model culinari, amb una oferta variada que inclou entrepans d’autor, hamburgueses i cuina internacional.
El certamen oferirà una àmplia diversitat gastronòmica amb propostes que van des de tapes fins a cuina asiàtica, argentina o mexico-mediterrània, a més de pizzes, creps, gelats i opcions sense gluten. L’organització destaca la qualitat i varietat de l’oferta, en una edició que arriba després de rebre 36 sol·licituds de participació.
La programació es completarà amb una agenda musical que inclourà actuacions de grups i formacions com La Puça, La Moderna Big Band, Girona Marxing Band, Tarraco Surfers o Todos los Gatos son Pardos, així com sessions de DJ al llarg de tot el cap de setmana.
El Mercat manté també la seva aposta pel públic familiar amb activitats específiques com el concert de La Colla Pirata o l’espectacle “Una paradeta particular” de la Cia. La Bleda. A més, l’Espai Jugacirc oferirà propostes lúdiques per apropar els infants al món del circ amb jocs i activitats participatives.
L’alcaldessa de Salt, Cristina Alarcón, ha destacat el creixement del certamen i ha subratllat que es tracta d’una cita consolidada que guanya pes any rere any. En la mateixa línia, la regidora Núria Heras ha assenyalat que el Mercat de la Furgoteca s’ha convertit en el tret de sortida de la temporada per a moltes furgoteques i en un esdeveniment que combina gastronomia, cultura i oci.
El Mercat de la Furgoteca tindrà lloc a l’Era de Cal Cigarro, un espai que s’ha consolidat com a punt de trobada gastronòmic i cultural a Salt, amb el suport de l’Ajuntament i diverses entitats del territori.
