Adrià, que aquest vespre ha participat en la presentació del llibre 'El festí fràgil' de Hannah Collins, ha ressaltat la necessitat de parlar de "coses productives" i, segons ha dit, Eurovegas "ara no és productiu" perquè es desconeix si es construirà a Barcelona i els detalls del projecte.
Ferran Adrià demana 'deixar refredar' el debat sobre Eurovegas fins conèixer més detalls
El cuiner assegura que "tenim el deure d'ajudar tal com està el país" si hi ha "consens" i s'hi fa un producte de qualitat
