Etiquetes
Etiqueta: ‘sommelier’
-
Notícia
Josep Roca és nomenat el millor sommelier del món
El restaurant barceloní Disfrutar, dels excaps de cuina d'elBulli Oriol Castro, Eduard Xatruch i Mateu Casañas, és el tercer millor restaurant del món. Així ho ha ...
-
Notícia
El sommelier Josep Roca del Celler de Can Roca, distingit amb el Premi Nacional de Gastronomia
El jurat dels Premis Nacionals i Memorials de Gastronomia 2010, compost per les juntes directives de la Reial Acadèmia de la Gastronomia i la 'Cofradía de la Buena Mesa' ha acordat lliurar els guardons ...
-
Notícia
Una aplicació d'iPad mostra els 153 millors vins segons el sommelier del Celler de Can Roca
Aquest dimarts s'ha fet la presentació oficial d'aquesta revolucionària aplicació en el món de l'enologia que aprofita al màxim el potencial de les noves tecnologies. La mostra que l'aplicació ha ...
