Etiquetes
Etiqueta: ‘formatge’
-
Notícia
El formatge de la Garrotxa tindrà una distinció d'Indicació Geogràfica Protegida
El Govern ha aprovat que el formatge de la Garrotxa rebi una distinció d'Indicació Geogràfica Protegida (IGP) amb l'objectiu de dinamitzar i valorar aquest producte. La decisió ...
-
Notícia
''El formatge artesà català encara està en l'etapa de l'adolescència''
El món del formatge artesà a Catalunya viu un moment dolç i el nombre de formatgeres ha anat creixent fins prop d'un centenar. El president de l'Associació Catalana ...
-
Notícia
Carrefour retira una partida de formatge Reblochon per set intoxicacions a França
L’Agència de Salut Pública de Catalunya informa que l’Agència Espanyola de Consum, Seguretat Alimentària i Nutrició (AECOSAN) ha tingut coneixement -amb data ...
-
Notícia
Una empresa elabora un formatge fet amb cervesa negra
Formatges de l'Abadessa d'Adrall ha creat un formatge elaborat amb cervesa negra de la Cervesa Minera de Sant Joan de les Abadesses. La seva creadora, Judith Carreira, explica que el Fragua, tal ...
-
Notícia
Un formatge amb aigua de mar al Fòrum Gastronòmic
El Fòrum Gastronòmic de Girona és una cita que molts professionals del sector aprofiten per fer la presentació de nous productes. Enguany, els visitants han pogut conèixer el formatge marí de Mas ...
