El festival Aires de Verema celebrarà la seva tercera edició el pròxim dissabte 17 d'octubre a Peralada (Alt Empordà) amb una programació ampliada que s'estén per primera vegada a diverses instal·lacions del Perelada Resort. Després de l'èxit de les dues primeres edicions, la jornada de cloenda de la verema mantindrà el celler i els seus jardins com a epicentre, però obrirà espais com el castell històric, el museu, el camp de golf i els restaurants del grup.
L'esdeveniment, previst d'11 h a 19 h, inclou una entrada general amb un preu de 12 euros per a adults –que inclou copa i una consumició, accés a l'àrea gastronòmica i d'entreteniment, mercat de productes locals i música en directe– i de 5 euros per a menors, amb got i most. Entre les principals novetats destaquen cicles de xerrades i presentacions culturals com 'Entre copes i converses' i 'Vi i cultura', on es presentarà la novel·la 'Malaveïna' de Martí Gironell.
El programa d'enoturisme aprofundeix en el coneixement del vi amb propostes com 'Els secrets de l'enòleg', guiat per Delfí Sanahuja per 30 euros, i 'Els 4 elements a la vinya i el vi', a càrrec de Dolors Vilamitjana per 20 euros. Els assistents també podran participar en 'Secrets de la verema' (15 euros), el 'Tast de fases del vi' amb l'enòleg Eduard Díaz (20 euros), la master class de copes Riedel Experience (20 euros) i el tast 'XocoVi' amb el xocolater Arnau Triola (20 euros).
Per la seva banda, la directora del Museu Castell Perelada, Maribel González, conduirà una visita especial al patrimoni cultural amb històries i utensilis vinculats al món del vi per 21 euros, amb entrada al festival inclosa. En l'àmbit familiar i de lleure, s'estrena l'activitat gratuïta 'Hole in one Golf' al camp de golf, jocs tradicionals gegants i el joc de pistes 'Cigonyem!', a més de l'oferta gastronòmica al restaurant Celler 1923 i a la zona de food trucks.
Esport i enoturisme amb Tasta Swing
Coincidint amb el festival, el mateix 17 d'octubre se celebrarà el Tasta Swing, una jornada que combina el golf i el vi amb parades gastronòmiques i maridatges pel camp de golf. Aquesta iniciativa s'inscriu dins de les accions del programa 'Tasta el Resort' programades durant els mesos de setembre i octubre, que inclouen avantatges en estades hoteleres, massatges amb llavors de raïm al Wine Spa i propostes culinàries basades en el raïm de les vinyes pròpies.
