Porqueres (Pla de l'Estany) acollirà el dilluns 12 d'octubre la primera edició de la jornada Terra d'Herbes, un espai de trobada dedicat a les plantes, el territori i els sabers populars. La cita es durà a terme als Jardins de l'Estudi Taller de Carles Fontserè i proposa un matí carregat d'activitats etnobotàniques, tallers, converses, artesania, gastronomia i música folk amb l'objectiu de recuperar la saviesa popular i reforçar el vincle amb el paisatge.
La iniciativa neix de la col·laboració entre Laura Sitjà, de La Silvestre; Anaïs de Villasante, d'Aromes al Bosc, i Júlia Yuste, de La Recol·lectora, tres projectes que comparteixen el desig de posar en valor els coneixements vinculats a l'entorn natural. El programa s'adreça a tothom qui vulgui mirar d'una altra manera les plantes que formen part del paisatge quotidià i reivindicar-les com a part del patrimoni cultural del territori.
Les activitats arrencaran a les 9.30 h i, a partir de les 10 h, el públic podrà triar entre diverses propostes. Laura Sitjà conduirà una sortida etnobotànica per descobrir les espècies de l'entorn i els seus usos tradicionals, una activitat amb un preu de 8 euros que requereix inscripció prèvia. Paral·lelament, l'espai Brots de Saviesa acollirà converses gratuïtes sobre les herbes de la ratafia, les fibres vegetals i els remeis populars amb gent del territori.
Tallers culinaris, espectacles i dinar silvestre
A les 11 h, Anaïs de Villasante proposarà un taller de cuina amb ortigues per explorar les possibilitats culinàries d'aquesta planta per 11 euros. A les 12.30 h hi haurà una doble proposta simultània: un taller d'ungüent a càrrec de Júlia Yuste (11 euros) i l'espectacle familiar 'Històries d'una petita trementinaire' a càrrec de Les Des-Calces, que serà gratuït.
El punt gastronòmic arribarà a les 13.30 h amb un dinar silvestre a càrrec d'Eixarcolant, consistent en una paella de plantes silvestres comestibles, amanida i postres per 14 euros. La jornada se tancarà a les 15 h amb un ball folk conduït per Marta Palou i el seu acordió per celebrar col·lectivament la trobada.
Durant tota la jornada, els assistents també podran visitar un mercadet d'artesania i participar gratuïtament en l'obra col·laborativa 'Interpretació de la bardissa', una instal·lació artística d'Aitor Climent Barba que posa el focus en la bardissa com a infraestructura viva i espai de biodiversitat. En cas de pluja, la convocatòria es posposarà al diumenge 18 d'octubre.
