Un jove de la Garrotxa donarà la volta al món carregat de farro

El jove, Adrià Homs, de la Vall de Bianya (Garrotxa) es prepara per donar la volta al món. El projecte, que ha anomenat ‘La Volta a la Terra’, tindrà un caràcter educatiu i cultural. Homs marxarà amb unes bosses de farro que cuinarà arreu dels països que visiti, i del qual, se’n faran receptes combinant el producte de la Vall de Bianya amb la gastronomia de cada nació.

La sortida està programada per iniciar-se el proper 2 de febrer juntament amb un company. Per emprendre el viatge, Homs compta amb la col·laboració del grup de joves de la Vall de Bianya i de l’Ajuntament. El jove bianyenc calcula que trigarà un mínim de dos anys a completar el viatge. 

El dia de la marxa d’Adrià Homs coincidirà amb la setena edició de la Fira del Farro de la Vall de Bianya. El poble li prepararà un especial comiat. Més enllà de l’aventura, el viatge de l’Adrià tindrà un caràcter cultural, i és que marxarà amb bosses de farro que cuinarà arreu dels països que visiti.