L’Ajuntament de Girona renovarà l’espai de venda de productes de proximitat de Mercagirona i crearà un nou punt destinat a la recollida, triatge i classificació d’aliments. L’actuació vol facilitar l’aprofitament alimentari, potenciar la venda directa i reforçar la connexió entre productors i restauradors.
El projecte s’emmarca dins del programa Menja’t Girona i compta amb finançament de la Unió Europea a través dels fons Next Generation EU. L’objectiu és avançar cap a una cadena de valor més sostenible, des de la producció fins al consum.
La vicealcaldessa i regidora de Promoció Econòmica, Gemma Geis, ha subratllat que “Mercagirona ha de ser un espai útil, modern i connectat amb les necessitats reals del sector agroalimentari i de la restauració”. També ha destacat que la iniciativa permet “adaptar infraestructures i generar noves oportunitats per als productors locals” i avançar en economia circular.
El projecte preveu actuar en tres àmbits diferenciats del recinte. D’una banda, es renovarà la zona d’exposició i venda directa, situada a la planta baixa, amb millores en el paviment amb materials antilliscants, nova senyalització i l’adequació dels murs amb panells frigorífics. També s’hi habilitaran un vestidor i un bany adaptat.
Paral·lelament, es crearà un nou espai per al triatge i classificació d’aliments, concebut com un entorn pilot orientat a l’economia circular. Inclourà cambres de conservació, àrees de recepció, neteja, tall i envasat, així com zones per a la gestió d’envasos i residus, amb l’objectiu de garantir les condicions de salubritat alimentària.
A la planta superior s’habilitarà una zona de serveis i emmagatzematge amb un magatzem i una sala polivalent, accessible mitjançant una nova escala interior. Aquest espai es destinarà a reunions i tasques de treball vinculades a l’activitat del recinte.
El conjunt de l’actuació reorganitza els espais per adaptar-los a les noves necessitats del sector agroalimentari, amb una superfície prevista de 169 metres quadrats per a la venda, 81 metres quadrats per al triatge i altres espais complementaris.
El projecte, ja en fase de licitació, té un pressupost de 189.242,08 euros (IVA inclòs) i un termini d’execució de cinc mesos. L’actuació permetrà millorar l’eficiència dels recursos i consolidar el paper de Mercagirona com a punt de referència del producte local.
