L’última campanya d’excavacions a la Ciutadella de Roses (Alt Empordà) ha permès posar al descobert una segona factoria de salaons de l’època romana. A més, entre els dipòsits, s’han trobat dues olles de bronze i peus de ferro, de la mateixa època. El director dels treballs arqueològics, Lluís Palahí, ha destacat que aquestes peces “segurament formaven part del parament que es feia servir per escalfar el peix”, i que són rellevants perquè “normalment els elements de bronze solen aparèixer trencats”. Així mateix, s’ha completat l’excavació de dos carrers principals de l’antiga vila medieval, i ara els visitants ja poden trepitjar la mateixa via que els antics habitants, i també podran veure les restes de les cases que hi havia al voltant.
La darrera campanya d’excavacions arqueològiques a la Ciutadella de Roses ha posat al descobert una segona factoria de salaons de peix d’època romana, una troballa que permet repensar l’abast i la intensitat de l’ocupació romana en aquest indret. Els treballs, impulsats per la Càtedra Roses d’Arqueologia i Patrimoni Arqueològic de la Universitat de Girona i l’Ajuntament de Roses, han estat finançats pel Departament de Cultura.
Els arqueòlegs han descobert cinc dipòsits que s’haurien utilitzat per a la producció i conservació del peix, així com dues olles de bronze, peus de ferro i diverses peces ceràmiques trencades. Una de les olles es conserva tancada, fet que ha despertat l’interès dels investigadors, que encara han de determinar si conté restes d’aliments o si està buida.
Fins ara, només es coneixia una petita factoria de salaons situada a l’extrem est del recinte. La troballa d’aquesta segona instal·lació, segons el director dels treballs arqueològics, Lluís Palahí, demostra que l’activitat industrial romana era més extensa del que es creia, amb una façana marítima potent dedicada a l’explotació del mar i els seus recursos.
A més, la campanya ha servit per completar l’excavació de dues vies principals de la vila medieval: el carrer Major i el carrer Nou. Els visitants podran accedir al recinte pel portal major, l’antiga porta d’entrada, i caminar pels antics carrers medievals.
Segons el director de la Càtedra, Marc Bouzas, l’objectiu és que el jaciment sigui plenament visitable, respectant la traça i l’estructura de l’urbanisme medieval. La propera fase dels treballs preveu excavar les cases dels voltants i creuar les dades arqueològiques amb documentació i capbreus de l’època, per reconstruir amb detall qui hi vivia i com era la vida en aquell període.
La regidora de Cultura de l’Ajuntament de Roses, Sílvia Ripoll, ha qualificat la Ciutadella com una “joia” i un “pou de coneixement” i ha reafirmat el compromís del consistori de continuar apostant pels treballs arqueològics.
