Francesc Grau i Gratacós s’ha proclamat guanyador del 31è Concurs de Ratafies de Besalú (Garrotxa), amb una proposta que ha rebut 85 punts del jurat, format per experts i licorers, que n’han destacat l’equilibri.
Aquest any, el certamen ha comptat amb la participació de 15 ratafies elaborades pels veïns del municipi. Els finalistes han estat Rafael Mateu, amb 73 punts, i Guadalupe Pleite, amb 60 punts.
El concurs, reservat als habitants de Besalú, es va celebrar dissabte a la tarda, mentre que el veredicte del jurat s’ha donat a conèixer aquest diumenge al migdia. L’acte també ha inclòs l’obertura oficial de la ratafia guanyadora del 2023, elaborada per Paquita Serra Madern.
Èxit de la Fira de la Ratafia
La Fira de la Ratafia de Besalú, que ha arribat a la seva 31a edició, ha tornat a ser un gran èxit d’afluència, omplint els principals espais del municipi. La plaça de la Llibertat ha estat el centre neuràlgic amb parades de degustació, tast i venda de ratafies d’arreu de Catalunya, a més d’acollir diverses actuacions musicals. Per la seva banda, la plaça de Sant Pere ha ofert un mercat artesanal amb productes locals.
La jornada ha estat amenitzada amb música en directe. Al matí, les actuacions de Combo EMMB i The Puppy Thoughts han captivat els assistents, mentre que la tarda ha comptat amb una ballada de sardanes a càrrec de La Principal de Banyoles.
Valoració positiva i alta demanda de ratafia
Des de l’Ajuntament de Besalú, s’ha fet una valoració molt positiva de la fira, destacant l’elevada afluència de públic tot i coincidir amb altres esdeveniments similars. Com a prova de l’èxit, pràcticament s’han exhaurit les 360 ampolles de la ratafia guanyadora del 2023 produïdes per a l’ajuntament. A més, se n’han elaborat 500 més, que es distribuiran als botiguers locals per a la seva venda durant tot l’any.
