Arrels del Vi, la fira vitivinícola de l’Empordà, celebra la seva 14a edició el 4 i 5 de juny a Sant Martí d’Empúries (Alt Empordà), coincidint amb el cap de setmana de la segona Pasqua, com era habitual. Amb la participació de 21 cellers empordanesos i un celler convidat del Rosselló, Arrels del Vi ofereix tast obert en copa Riedel de més de 100 referències de vi de la DO Empordà de gamma alta amb la possibilitat de conèixer de primera mà als propietaris i enòlegs dels millors cellers empordanesos i de comprar a preu de celler els seus vins amb 5 euros de descompte en la compra de la primera ampolla.
Organitzada per Dominic Abernethy, defensor del vi empordanès, i per Tess Oriol i Carlos Krauel de TOCK Projects, Arrels del Vi s’ha consolidat com l’única fira professional de vins de la DO Empordà oberta al públic general amb tretze edicions a Sant Martí d’Empúries i quatre a Barcelona. Enguany l’equip d’Arrels del Vi ha presentat, com a novetat, la possibilitat de gaudir d’una experiència VIP.
“Arrels del Vi compta amb un públic fidel, que repeteix, recomana i espera viure Arrels del Vi any rere any i que vol gaudir de la fira dissabte i diumenge. Per a ells hem dissenyat una entrada molt especial, Arrels del Vi VIP, que inclou tota l’experiència de la fira amb entrada preferencial tots dos dies, i a més, un Tast Magistral dels vins guanyadors dels Premis Arrels del Vi 2022, dirigit per la Presidenta de l’Associació Catalana de Sommeliers Anna Vicens, i un exquisit menú degustació a l’Olivia Xiringuito, Gastro Beach Bar, entre d’altres sorpreses" explica Abernethy. L’aforament VIP és limitat i s’ha de fer reserva prèvia per correu electrònic.
Amb la col·laboració de l'Ajuntament de l'Escala i la DO Empordà, han confirmat la seva participació un total de 22 cellers del territori, que presentaran varietats de vins d'alta gamma. Arrels del Vi 2022 comptarà amb els següents grans productors de la DO Empordà: AV Bodeguers, Celler Arché Pagès, Celler Cooperatiu d’Espolla, Celler Gerisena, Celler Hugas de Batlle, Celler Marià Pagès, Celler Martí Fabra, Empordàlia, Mas Geli, Mas Llunes, Mas Vida, Masetplana, Pere Guardiola, Terra Remota, Vinyes dels Aspres i Vinyes d’Olivardots, i amb els cellers independents del territori: Celler Eccocivi, Cellers de Madremanya (Follaraïms), La Natural, Somni d’istiu i Vins de Taller, així com amb el celler convidat del Rosselló, Domaine Treloar.
A més, enguany Arrels del Vi compta amb les ja tradicionals tapes d’Anxoves de l’Escala M. Sureda amb pa de tramuntana del Gremi de Flequers Artesans de les comarques gironines, així com amb els següents expositors: Formatges La Balda i Le Bolut, el “show” degustatiu d’ostres Ostrens, l’Oli d’oliva verge Serraferran, l’oli d’oliva fet d’emocions Llàgrimes del Canigó i Upcycling Bottles, recuperació creativa d’ampolles de vi.
També se celebraran les visites guiades a les Ruïnes d’Empúries a les 16.30h (dissabte i diumenge amb aforament limitat), que parlen de com va arribar el vi a aquest punt privilegiat del Mediterrani fa 26 segles i acaba amb el tast de Mulsum (vi romà).
Pel que fa a les opcions de la fira i els seus preus són els que segueixen:
Preu: 25 euros per dia. Inclou:
- Degustació oberta dels millors vins de la DO Empordà
- 1 val de 5 euros per gastar en vins de la fira
- 1 copa Riedel valorada en 12 euros
- 1 tapa d’Anxoves de l’Escala M. Sureda
- Venda directa de vins a preu de celler
- Visita guiada a les Ruïnes d’Empúries i tast de “Mulsum” (vi romà), a les 16.30h des de la Porta Marina (dissabte i diumenge, aforament limitat)
- Entrada 2x1 per visitar les Ruïnes d’Empúries, el 4 i 5 de juny
Preu entrada VIP: 95 euros per dia (aforament limitat). Inclou:
- Degustació oberta dels millors vins de la DO Empordà
- 1 val de 5 euros per gastar en vins de la fira
- 1 copa Riedel valorada en 12 euros
- 1 tapa d’Anxoves de l’Escala M. Sureda
- Venda directa de vins a preu de celler
- Visita guiada a les Ruïnes d’Empúries i tast de “Mulsum” (vi romà), a les 16.30h des de la Porta Marina (dissabte i diumenge, aforament limitat).
- Entrada 2x1 per visitar les Ruïnes d’Empúries, el 4 i 5 de juny
- Entrada a Arrels del Vi dissabte 4 i diumenge 5 de juny
- Tast Magistral dels vins guanyadors dels Premis Arrels del Vi 2022, dissabte a les 13h dirigit per Anna Vicens, a l’Olivia Xiringuito, Gastro Beach Bar (millor vi blanc, rosat, negre, dolç i insòlit)
- Menú degustació a l’Olivia Xiringuito, Gastro Beach Bar, dissabte a les 14h (Braves d’autor, Magret d’anxoves i aigua de roses, Summer veg in Japan, Saba no miso: verat amb miso, Trufes de xocolata, aigua i vi de la DO Empordà)
- Barret de verema DO Empordà
- Bossa Tote Arrels del Vi
- Entrada preferencial, sense esperes
