Etiquetes
Etiqueta: ‘mona de pasqua’
-
Notícia
Les mones sense gluten ni lactosa s'obren pas a les pastisseries
Les intoleràncies al gluten i a la lactosa havien estat, fins fa uns anys, un cert entrebanc quan arribava Pasqua. Però el sector de la pastisseria ha donat resposta mica en mica a les necessitats ...
-
Notícia
Mones de Pasqua solidàries amb el segell del pastisser Jordi Roca
És la primera vegada que Jordi Roca es decideix a fer una mona de Pasqua. El projecte arrenca fa sis mesos quan representants de la Fundació Mona es posen en contacte amb el pastisser del Celler de Can ...
-
Notícia
El pas cap a la independència simbolitzat en una mona de Pasqua de 25 kg
L'imaginari que envolta les mones de Pasqua és extens i la xocolata és una bona aliada per tractar l'actualitat. No sempre de manera evident, sinó també amb metàfores. Això és el que ha ...
