Etiquetes
Etiqueta: ‘cuina tradicional’
-
Notícia
Els alumnes d’Hostaleria de Palafrugell participen en un taller de cuina dedicat a l’Es Niu
Els alumnes del cicle formatiu d'Hostaleria de l'Institut Baix Empordà a Palafrugell (Baix Empordà) han participat aquesta setmana en una sessió pràctica per aprendre ...
-
Notícia
Les Cuineres de Salt reivindiquen la cuina tradicional catalana en un show cooking
La residència i centre de dia per a la gent gran Can Regàs de Girona va donar dilluns el tret de sortida a la seva IV Setmana Gastronòmica. La proposta serveix per reivindicar la cuina ...
-
Notícia
Una estrella Michelin s'uneix amb una cuinera tradicional per reivindicar la cuina de les àvies
Modernitat, però sobretot, tradició als fogons per reivindicar la cuina de les àvies amb una fideuà feta a quatre mans. Unes, les del xef del restaurant Casamar de Llançà ...
