El grup König obrirà un nou concepte de restaurant el segon trimestre del 2021 a l'antic Odeon de Girona, un edifici situat a la Pujada de Sant Domènec, just al costat de Le Bistrot i que havien ocupat Cromats Ensesa i la recentment tancada fusteria Lladó.
Segons ha avançat El Punt, el nou local de restauració no serà un König, sinó més aviat un cafè restaurant que restarà obert de matí fins a mitjanit. Segons el gerent, Marc Parals, en aquests moments es troben en els tràmits de registre de la marca i ja treballen amb l'Ajuntament de Girona per tal d'obtenir els permisos d'obres.
L'espai, que és un indret únic arquitectònicament a la ciutat i carregat de simbolisme, serà respectat a l'hora de construir el nou establiment, rehabilitant les zones més destacades com també pintures murals i terres de fusta.
El nou local donaria feina a 50 persones i tindrà capacitat per a 400 comensals.