Copesco Sefrisa s'ofereix per facilitar les anàlisis dels lots retirats de bacallà per botulisme

L'empresa diu que informarà dels resultats dels anàlisis

La companyia Copesco Sefrisa s'ha posat a disposició de les autoritats sanitàries per "facilitar al màxim" les anàlisis dels lots de bacallà dessalat de les marques Bon Preu i Royal que han estat retirats per l'Agència de Salut Pública de Catalunya (ASPC) pel brot de botulisme a Palafrugell (Baix Empordà).

En un comunicat, l'empresa ha assegurat que un cop se sàpiguen els resultats d'aquestes proves "informarà i actuarà en conseqüència segons els procediments establerts en matèria de salut alimentària".

A més, ha detallat que els processos a què estan sotmesos els productes de la marca Royal "compleixen rigorosament tots els requisits en matèria de salut alimentària i tenen el certificat de qualitat IFS", que, a parer del fabricant de bacallà, "els confereix la més alta confiança pel consumidor".

Ampliació:

En un comunicat fet públic aquest divendres, Copesco Sefrisa ha detallat que els lots que han estat retirats per l'Agència de Salut Pública de Catalunya per ser analitzats són el 6144b1 -144, el 6151b1 -151, el 6158b1 -158, el 6159b1 -159, el 6165b1 -165, el 6167b1 -167 i el 6172b1 -172. A més, ha subratllat que la resta de productes de la marca Royal "es poden consumir amb absoluta garantia, encara que el número de lot coincideixi amb el producte objecte de l'estudi".

La companyia s'ha posat a disposició de les autoritats sanitàries per "facilitar al màxim" les anàlisis dels lots de bacallà esqueixat de les marques Bon Preu i Royal que han estat retirats per l'Agència de Salut Pública de Catalunya (ASPC) pel brot de botulisme a Palafrugell (Baix Empordà).

Copesco Sefrisa ha assegurat que un cop se sàpiguen els resultats d'aquestes proves "informarà i actuarà en conseqüència segons els procediments establerts en matèria de salut alimentària".

A més, ha detallat que els processos a què estan sotmesos els productes de la marca Royal "compleixen rigorosament tots els requisits en matèria de salut alimentària i tenen el certificat de qualitat IFS", que, a parer del fabricant de bacallà, "els confereix la més alta confiança pel consumidor".