El Celler de Can Roca, millor restaurant del món segons TripAdvisor

Els usuaris de la xarxa el prefereixen per davant del Noma

Espanya i Anglaterra dominen el rànquing dels 10 millors restaurants del món basats en els comentaris dels usuaris del portal TripAdvisor, amb el Celler de Can Roca de Girona en el primer lloc. El web va donar ahir a conèixer els seus premis anuals Travellers que cataloguen els millors restaurants de tot el món entre les opinions dels usuaris.

El restaurant, de tres estrelles Michelin, destaca d'entre 353 establiments més d'alta cuina per la seva "excel·lent" carta, una cuina "brillant" i "sublim", segons les opinions dels comensals. Curiosament, El Celler de Can Roca es troba classificat com a segon millor restaurant del món per darrera del Noma en la llista que anualment publica la revista Restaurant, la qual puntua els 50 millors establiments del món.

El rànquing de TripAdvisor es determina mitjançant un algoritme que té en compte la qualitat i la quantitat de les opinions sobre els restaurants de tot el món per un període de 12 mesos.