Salt (Gironès) ha tornat a convertir-se en punt de trobada del sector hortícola amb la celebració de la 16a edició de la Fira de la Flor i el Planter al parc Monar. Des de primera hora del matí del dissabte passat, una gran afluència de públic ha omplert l’espai per visitar els 34 expositors presents, una xifra rècord en la història de l’esdeveniment.
L’activitat ha anat creixent al llarg del matí, amb un punt àlgid cap al migdia, quan el recinte s’ha omplert de famílies i visitants interessats en els productes i tallers programats. L’acte inaugural ha anat a càrrec de l’alcaldessa, Cristina Alarcón, amb la participació d’entitats locals i del director dels serveis territorials d’Agricultura, Josep Guix.
Durant la inauguració també s’ha lliurat el premi del concurs d’aparadors a la Farmàcia Central, guardonada amb 300 euros per la seva proposta. Els tallers han tornat a ser un dels grans atractius, amb propostes com l’empelts d’arbres fruiters, la creació de botons florals o activitats d’estampació i espais literaris.
La carpa coordinada per l’entitat Milfulles ha acollit xerrades i presentacions sobre el món hortícola, convertint-se en un dels punts centrals de la jornada. Per facilitar l’accés, s’ha habilitat el camp de futbol com a aparcament amb una quarantena de places, millorant la rotació de vehicles.
La jornada també ha comptat amb actuacions de l’Escola de Música Moderna del Gironès, que han aportat ambient festiu a la fira. L’alcaldessa Cristina Alarcón ha destacat que “la Fira de la Flor i el Planter està plenament consolidada com demostra la gentada que s’ha acostat aquest matí fins al parc Monar”.
Les escoles del municipi també han tingut protagonisme amb plafons d’11 centres educatius centrats en temes com el clima o l’alimentació. A més, la recaptació solidària i les activitats paral·leles han completat una programació que reforça el caràcter divulgatiu i comunitari de la fira.
La jornada tècnica prèvia, dedicada a l’agricultura regenerativa, va reunir una seixantena de participants, consolidant l’interès creixent per aquestes pràctiques.

