Serveis de Salut Integrats Baix Empordà (SSIBE) va celebrar el passat 3 d’octubre el 2n sopar solidari “Com a Casa!”, aconseguint recaptar 55.410 € que es destinaran a finançar la humanització del nou hospital de dia mèdic de l’Hospital de Palamós. L’esdeveniment, conduït per la comunicadora Mari Pau Huguet, va reunir 160 comensals amb representació del món institucional, empresarial i associatiu del Baix Empordà.
Ma. Àngels Pagès, Supervisora de l’Hospital de dia Mèdic, va explicar als assistents en què consistirà l’ampliació d’aquesta àrea, que es vol convertir en un espai més humà, acollidor i adaptat a les necessitats de cada persona, aportant comoditat, intimitat i benestar. Durant la vetllada es va projectar el vídeo de la campanya de mecenatge “Com a casa!” i fotografies del nou espai.
Els comensals van gaudir d’un àpat especial creat per nou xefs de renom de la comarca, coordinats per Quim Casellas i Toni Izquierdo, basat majoritàriament en cuina de proximitat i del territori, amb un vídeo explicatiu dels plats i dels cuiners. Cap al final del vespre es va realitzar un sorteig solidari, i tot l’equip de cuiners va rebre l’agraïment dels participants i de l’organització.
L’acte es va cloure amb parlaments de Xavi Pérez, Director-Gerent de SSIBE, que va agrair la participació i va donar a conèixer la recaudació final, i de Maria Puig, Presidenta del Òrgans de Govern, que va destacar el caràcter solidari de la vetllada i la rellevància de la cuina de proximitat i de territori.
