La plaça Carles Cusí de Sant Climent Sescebes (Alt Empordà) acollirà demà a les 12h la inauguració de l’Espai Argudell, un centre impulsat per la Fundació Terra i Ànima per posar en valor aquesta varietat d’oliva única de l’Empordà. L’objectiu del nou equipament és difondre el coneixement sobre l’argudell i l’oli que se n’extreu, un producte que connecta amb la terra, la natura i el territori. L’espai, d’accés gratuït, permetrà descobrir, degustar i sentir aquest oli singular, a més d’acollir activitats d’oleoturisme i esdeveniments culturals.
L’Espai Argudell comptarà amb una exposició, un mural d’un artista jove local, un audiovisual i un punt de venda de productes. A més de l’OOVE argudell 3VESSANES, s’hi podran trobar vins d’ALBERA DINÀMICA, col·lectiu de vinyataires independents de l’Albera, i cervesa artesana Cap d’Ona, produïda a la Catalunya Nord.
L’Espai Argudell forma part del projecte rural de la Fundació Terra i Ànima, que treballa per recuperar olivars de la varietat autòctona argudell davant el risc d’abandonament per la manca de relleu generacional i la poca viabilitat econòmica. Mitjançant l’agricultura ecològica i regenerativa, la fundació vol revitalitzar aquests olivars, preservar el patrimoni paisatgístic dels aspres de l’Albera i regenerar els sòls.
Actualment, la fundació gestiona 15 hectàrees d’oliveres argudell en recuperació als municipis de Sant Climent Sescebes, Vilartulí, Espolla i Rabós. El projecte es desenvolupa en col·laboració amb els productors de l’OOVE ecològic 3VESSANES.
Un espai per fomentar la cultura de l’oli
Amb aquesta iniciativa, la fundació vol impulsar el reconeixement de la varietat argudell i del seu oli, que reflecteix la memòria i el caràcter de l’Empordà. L’Espai Argudell és fruit del talent rural de moltes persones que han aportat coneixement, creativitat i objectes relacionats amb la cultura de l’oli. A més, es preveu que aculli activitats culturals gratuïtes per a la població local.
A la inauguració hi assistirà el president de la Diputació de Girona, Miquel Noguer. El projecte compta amb el suport de la Diputació de Girona i d’AgroBank de CaixaBank.
