El passat divendres 1 de juliol va tenir lloc la inauguració oficial de l'Hotel i el Restaurant Voramar de l'Escala (Alt Empordà). Després d’un temps ha tornat a obrir les portes amb un nou projecte convertint-lo en un hotel boutique; "Volem continuar formant part de la cultura i de la història del poble. Per això la nostra aposta és obrir tot l'any i aconseguir que la gent del poble se'l torni a sentir seu", asseguren els seus responsables.
A la carta del restaurant Voramar s'han inclòs plats típics de la zona que van acompanyats per vins de la DO Empordà, vermuts i còctels amb esperit mediterrani. L'objectiu és convertir-lo en un punt de trobada per a gent del poble i turistes.
L'Hotel boutique compta amb 27 habitacions totalment reformades i vistes al mar. La intenció és recuperar l'essència que tenia durant els anys 50 quan va esdevenir un dels primers hotel-restaurant de la Costa Brava.
