Exposició de Ferran Adrià i ElBulli al Palau Robert de Barcelona
El llegat de Ferran Adrià a la cuina contemporània i les seves aportacions en l'àmbit de la innovació i la creativitat es podran veure en forma d'exposició des del 2 de febrer de 2012 i durant tot un any al Palau Robert. 'Ferran Adrià i el Bulli. Risc, llibertat i creativitat' ha estat produïda per la Generalitat i recull un gran nombre de documents textuals i gràfics i d'objectes vinculats a la dilatada història del restaurant. L'exposició s'ha presentat aquest dimarts, exactament sis mesos després del tancament d'El Bulli, com la "llavor" del futur Centre-Museu que es construirà a Roses dedicat a Adrià i al restaurant. L'any 2013 la mostra viatjarà primer a Nova York i posteriorment a Londres.
-
Els primers afortunats han pogut accedir aquest dimarts al matí a l'interior de l'exposició © ACN
-
Els primers afortunats han pogut accedir aquest dimarts al matí a l'interior de l'exposició © ACN
-
Ferran Adrià, aquest dimarts, al costat del comissari de l'exposició, Sebastià Serrano © ACN
-
A l'interior de l'exposició s'hi pot veure la rèplica del gos 'bulli' de merenga, que el pastisser Christian Escribà va fer per Adrià amb motiu del tancament del restaurant © ACN
-
Adrià, durant la presentació de l'exposició © ACN
-
Al primer pis del Palau Robert, el vestíbul dóna accés a l'exposició 'Ferran Adrià i elBulli. Innovació, llibertat i creativitat' © ACN
-
Adrià, durant la presentació de l'exposició © ACN
