Etiquetes

Etiqueta: ‘innovacc’

Notícia
El clúster català de la carn coordina un projecte amb escorxadors per reutilitzar les aigües residuals

El clúster català de la carn i la proteïna alternativa INNOVACC coordina el projecte REAQUA, que té com a objectiu transformar la indústria amb estratègies innovadores ...
Notícia
Un làser i una app informen sobre l'assecat de l'embotit

Millorar el procés d'assecatge dels embotits i també tenir dades més precises per saber si el producte ha de continuar més temps a les cambres o no. Això és ...